Il Forno
Nessun cibo ha un valore così profondo come il Pane.
Sempre presente all'appello sulle tavole degli oppressi e dei potenti, in ogni era e in ogni luogo, il Pane da sempre raccoglie gli umori di artisti, filosofi e scrittori.
Orario del Forno*
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Dal Lunedì al Sabato | dalle 6:30 alle 15:00
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*l'orario può variare in base alla stagione
Al Pane di San Saba, nel cuore di Roma dal 1987, il Maestro Sergio Cantarelli ogni notte provvede alla preparazione degli impasti con ingredienti genuini che conferiscono sapori ineguagliabili ai prodotti.
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L'esperienza, la tradizione e al tempo stesso l'innovazione e l'amore contribuiscono a nutrire la soddisfazione che si prova nel creare con le proprie mani non un semplice alimento, ma un simbolo per eccellenza.